Il concorso, giunto alla terza edizione, è organizzato dai docenti del nostro indirizzo alberghiero in collaborazione con A.M.I.R.A Paestum (associazione che raggruppa tutti i maître professionisti della provincia di Salerno) e vedrà la partecipazione di 12 istituti alberghieri che si sfideranno in una gara avvincente per mettere in mostra abilità, creatività e passione per l’arte del servizio in sala.
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